5 Euro d'Autriche 2023 Cu UNC - Schwein Gehabt

Le cochon domestique, sympathique et intelligent, est élevé par les hommes depuis près de 9 000 ans. En Autriche, le porc est toujours la viande la plus appréciée et joue un rôle de premier plan dans la cuisine autrichienne.

Autrefois, le cochon était un symbole d’abondance, car il pouvait nourrir toute une famille pendant une période considérable. L’expression populaire autrichienne « Schwein gehabt » (littéralement « avoir du cochon »), qui signifie avoir de la chance dans le malheur, aurait été inventée au XVIe siècle, à une époque où les gens n’avaient pas assez à manger. Les chanceux étaient ceux qui avaient au moins un cochon. Peut-être que le cochon peut être un signe d’espoir pour nous tous en ces temps troublés, car quelque chose d’imprévu et d’agréable peut se produire même lorsqu’il n’y a aucun signe de lumière au bout du tunnel.