2,5 Euro de Portugal 2014 CuNi UNC - Jugos Cangas

Le joug est un outil traditionnel en bois utilisé pour atteler deux animaux de trait, principalement des bovins, mais aussi des chevaux et d'autres animaux comme des ânes ou des chameaux. Il permet d'optimiser leur force de traction pour des tâches agricoles, comme labourer ou transporter des charges. Généralement conçu en version double pour atteler une paire d'animaux, le joug peut également être adapté à la morphologie des animaux pour éviter les blessures. Son utilisation est encore courante dans certaines régions, notamment au Moyen-Orient, où des attelages asymétriques sont parfois employés lorsque les ressources sont limitées. En plus de sa fonction pratique, le joug a une valeur culturelle et historique, symbolisant le travail agricole traditionnel et représentant une solution efficace dans des contextes où la mécanisation est peu accessible.